Сыр полутвердый Эконива Momente aus Walldorf 45%
Натуральность как основа заложена в ДНК бренда «ЭкоНива», лидера* по производству сырого молока в России. В основе этого подхода – простые и понятные ингредиенты, бережное производство и сохранение естественных свойств продукта. Полутвердый сыр Momente aus Walldorf обладает полностью натуральным составом: в его приготовлении используются коровье молоко, соль, фермент и закваска.«ЭкоНива» уделяет особое внимание качеству сырья. Поэтому все сыры бренда производятся из сыропригодного молока высшего сорта, отобранного по 29 параметрам качества.Momente aus Walldorf вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра — основателя и президента компании «ЭкоНива». Сыр производится в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Он обладает сливочным вкусом и фруктовыми нотами. Его консистенция эластичная и однородная по всей массе, рисунок отсутствует. Благодаря работе на каждом этапе по принципу «от поля до прилавка» «ЭкоНива» обеспечивает стабильное качество продукта от партии к партии. Полутвердый сыр Momente aus Walldorf универсален. Он прекрасно подойдет как самостоятельная закуска, так и для приготовления любимых блюд: сэндвичей, горячих блюд, салатов, выпечки.